Categoria: Condimenti
Stato: Italia
Regione:
Far sciogliere il sale in una ciotola mischiato con il pepe ed il succo di limone. Unire l'olio e mescolare bene.
Adatto per insalate cotte.
| Kcal/KJ | 600/2512 |
|---|
| Elemento | g. |
|---|---|
| Acqua | 13,25 |
| Grassi | 66,82 |
| Proteine | 0,75 |
| Carboidrati | 0,19 |
| Vitamine | mg. |
|---|---|
| A | 3,27 |
| B1 | 0,01 |
| B2 | 0,02 |
| Niacina | 0,10 |
| C | 5,73 |
| E | 12,33 |
| Minerali | mg. |
|---|---|
| Calcio | 30,53 |
| Ferro | 0,88 |
| Fosforo | 12,80 |
| Potassio | 114,53 |
| Sodio | 5.243,20 |