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Ricetta del giorno

Categoria: Primi piatti
Stato: Italia
Regione:

Difficoltà:  Facile
Ricetta: per 3 persone
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Piatto Vegetariano: No
Piccante:  Non piccante

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2,4/5 (voti 4396)
Pasta tonno e cipolle

Ingredienti

  • 1 o 2 cipolle
  • 5 cucchiai di olio di oliva
  • 300gr. di pasta
  • un pugno di sale grosso
  • 120gr. di tonno sott'olio

Preparazione

Sbucciate una cipolla bella grande altrimenti due, quindi tagliatela a fette sottili, mettetela in una padella capiente con l'olio e fatela cuocere a fuoco medio per circa dieci minuti coprendo con un coperchio.A questo aggiungete il tonno nella padella (la cipolla dovrebbe essersi ammorbidita, e dorata leggermente), sminuzzatelo con una forchetta e spegnete il fuoco. Nel frattempo portate ad ebollizione 3 litri di acqua, salatela, quindi buttate giù la pasta. Cotta la pasta scolatela amalgamatela con il nostro condimento e servite.

Val. Nutrizionali

Kcal/KJ228/954
Elementog.
Acqua15,13
Grassi9,97
Proteine5,64
Carboidrati40,80
Vitaminemg.
A0,46
B10,05
B20,10
Niacina1,32
C0,51
E0,94
Mineralimg.
Calcio13,73
Ferro0,80
Fosforo99,80
Potassio123,93
Sodio5.331,86
  • * calcolo eseguito per 100g. di prodotto.
  • ** i valori sopra indicati vogliono avere un valore puramente indicativo e sono stati ricavati dalle tabelle riportate sul sito dell'INRAN. Per avere una giusta lettura dei dati fare riferimento alle avvertenze riportate sul sito.

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