AKKAttp S.n.c.

Ricette

Cocktail

Ricerca

Nessun aiuto disponibile.
Nessun aiuto disponibile.

Ricetta del giorno

Categoria: Dolce
Stato: Italia
Regione:

Difficoltà:  Facile
Ricetta: per 8 persone
Preparazione: 60 minuti
Cottura: 30 minuti
Piatto Vegetariano:
Piccante:  Non piccante

Vota la ricetta:
2,9/5 (voti 277)
Torta di cioccolato grattugiato

Ingredienti

  • 100gr. di burro
  • 100gr. di cioccolato grattugiato
  • 300gr. di farina tipo "00"
  • Un bicchiere di latte
  • Una bustina di lievito vanigliato (dose 500gr.)
  • Un pizzico di sale fino
  • 3 uova
  • 150gr. di zucchero

Preparazione

In una terrina sbattere bene i tuorli d'uovo con lo zucchero; aggiungere pian piano il burro appena sciolto, il cioccolato grattugiato, il latte, la farina, un pizzico di sale e gli albumi delle uova montati a neve, e per ultimo il lievito vanigliato.
Passare in forno appena acceso in una teglia imburrata e spolverata di zucchero. Lasciare per 30 minuti circa a temperatura moderata.

Note aggiuntive

Guarnire con zucchero a velo o sfoglie di cioccolata se si desidera.

Val. Nutrizionali

Kcal/KJ314/1316
Elementog.
Acqua35,17
Grassi13,65
Proteine6,61
Carboidrati44,02
Vitaminemg.
A132,27
B10,07
B20,12
Niacina0,56
C0,20
E0,25
Mineralimg.
Calcio43,15
Ferro1,06
Fosforo97,36
Potassio127,09
Sodio225,42
  • * calcolo eseguito per 100g. di prodotto.
  • ** i valori sopra indicati vogliono avere un valore puramente indicativo e sono stati ricavati dalle tabelle riportate sul sito dell'INRAN. Per avere una giusta lettura dei dati fare riferimento alle avvertenze riportate sul sito.

Articoli

Nessuna immagine
Centrotavola, olio, sale, pepe e segnaposto
Nessuna immagine
Tovagliolo e bicchieri
Il tovagliolo... La sua più tradizionale collocazione è sulla destra delle posate. Risale alla cultura francese...
Nessuna immagine
Le posate
Rinomata è la tavola con mille posate... da cui non si sa da che parte incominciare! Bellissima Julia Roberts in Pretty...
Nessuna immagine
I piatti
Nella tavola elegante non può mancare il sottopiatto, di colore e materiale ben armonizzato a tovaglia, piatti e...

News ed Eventi

Nuova serie di articoli
Lo Staff di mangioebevo.it ha il piacere di comunicare a tutti i suoi visitatori che dal...
Nuovo sito di cucina
Ciao a tutti!!! Lo Staff di mangioebevo.it vi da il benvenuto nel nostro nuovissimo sito di...
Nessun Evento presente

Area riservata

Dati Login
Il campo UserID è un campo obbligatorio e deve contenere una UserID valida.
Minimo 5 caratteri
Massimo 25 caratteri
Caratteri “#%‘ non accettati.
Il campo Password è un campo obbligatorio e deve contenere una password valida.
Minimo 5 caratteri
Massimo 15 caratteri
Caratteri “#%‘ non accettati.

Link

Ricerca Google

Google


Copyright © AKKAttp S.n.c. / Informativa sui cookies